こちらも風味・機能性の加味に欠かせません。
原材料：クルミ(アメリカ産)
アレルギー物質：くるみ
冷蔵保存
■栄養成分（製品100ｇ当り）
エネルギー723kcal・水分2.8g・タンパク質14.1g・脂質70.4g・炭水化物10.9g・糖質5.4g灰分1.8g・食物繊維5.5g・ナトリウム0.7mg・食塩相当0.0g
US クルミの特徴
アメリカ産の剥きクルミで、ハーフサイズが80％以上。クｵ―ターサイズが20％以下の混合割合になっています。クルミ科クルミ属。日本でも古くから栗・栃の実と共に貴重な食べ物として利用されて来ました。
